Bruichladdich 1990 25yo Sherry Cask Edition

zapach: bardzo przyjemny, słodki z dominującymi aromatami sherry. Kompot z czerwonych owoców, dżem wiśniowy na ciepłym toście - delikatna nuta zbożowa. Suszone morele, ciemne rodzynki. Szczypta kakao, białego pieprzu - zapach staje się coraz bardziej "suchy". Daleko w tle szczypta ziół - mięta? delikatny eukaliptus?

smak: oleisty, lekko słodki z wyraźnym sherry oloroso. Bardziej wytrawny niż w zapachu. Nuty czekolady, sypkiego kakao, mielonej kawy, tytoniu, herbaty a jednocześnie z przyjemnym owocowym posmakiem. Idealnie ułożona, bardzo przyjemna, świetnie pijalna.

finish: długi, słodki, owocowy z przyjemną czekoladą rozpływającą się w ustach. Szczypta pikantnych przypraw i delikatna drewniana goryczka.

Wyjątkowo udana edycja z destylarni Bruichladdich. Świetnie skomponowana, fantastycznie pijalna, perfekcyjnie trafia w moje gusta. Szkoda, że tak mało jej zostało w butelce.