Darach - Ruadh II - 2007 Murray McDavid

zapach: słodki i intensywny. Delicje szampańskie z pomarańczowym nadzieniem gdzie poza czekoladą da się też wyczuć nasiąknięty biszkopt. Mokre drewno, przyjemny słodki pieprz, przypalony cukier na creme brulee. 

smak: uderzenie owocowej słodyczy, suszonych pomarańczy, powraca czekolada. Ponownie dębina, młoda, pikantna, pieprzna. Słony karmel, kilka kropel soku z cytryny. Przebija się alkohol.

finish: bardzo krótki, pieprzny, drewniany, gorzki i alkoholowy

intensywna, słodka, przesiąknięta sherry, "nowoczesna" whisky jakich coraz więcej ostatnio. Nie jestem pewien czy to dobry kierunek...