Highland Park 1996 CA

Zapach: Bardzo przyjemny, waniliowo-miodowy z intensywnym morskim klimatem. Suchy dym, wrzosy w chłodny, letni poranek. Pojawiają się sztuczne, chemiczne aromaty. Podgrzana guma. Dalej czerwone jabłka, cytryny. Ciekawy, złożony.

Smak: Mocno owocowy. Cytrusy mieszają się z jabłkami a razem pływają w napoju winogronowym. Niedojrzałe ananasy, cierpkie, gryzące w język. Dalej pieprz i delikatne drewno.

Finisz: długi z wyraźną goryczą, drewnem, suchym dymem i słodkimi owocami. Cytrusy zniknęły, została sama lekka słodycz.