Highland Park 25yo
11 Listopada 2016
kategoria:
region:
destylarnia:
wiek:
moc:
seria:
butelkowanie:
data butelkowania:
typ:
zapach: bogaty zapach z nutami owoców, dymu, miodu. Przyjemne nuty sherry wychodzą na dalszym planie. Pojawia się gorzka czekolada, wiśnie w likierze, ciemne rodzynki. Po chwili w kieliszku ujawnia się przypalony cukier.
smak: początkowo wytrawny, słonawy. Pieprz. Dalej wychodzi trochę słodyczy z dymem i drewnem. To dominuje do końca i płynnie przechodzi w finish.
finish: długi, słony, morski charakter destylarni pięknie komponuje się z delikatną słodyczą i przyjemnym drewnem.
moja ocena:
92/100
