Mortlach 20yo Sestante Fine Old Highland Malt

zapach: słodki, szynkowy, mięsny jak na Mortlach przystało. Wędzone szynki, mięsiwo w miodowej zalewie, suszona wołowina w orientalnej, słodkiej przyprawie. Daktyle, rodzynki i trochę gorzkiej czekolady. Żurawina suszona wstępuje po dłuższej chwili na pierwszy plan. Słodkawy zapach tlącego się suchego drewienka. Piękny...

smak: bardzo wytrawny, tytoniowy, oleisty, orzechowy. Przyjemne wytrawne sherry, kawa arabica z kwaskowatą nutą. Trochę cytrusów, cierpki środek ananasa. Rozwodniona herbata z cytryną. Drewniana goryczka traw ku końcowi

finish: średni, gorzkawy, kwaskowato-drewniany. 

Piękna przedstawicielka dawnych lat z zachowanym mięsistym charakterem destylarni. Zapach rewelacyjny. Dalej trochę gorzej lecz bez tragedii. Jak to też zwykle bywa na rynku włoskim... pięknie wydana - spójrzcie na tą etykietę!