Williamson 2010 MSWD

zapach: intensywny słodki torf, ognisko, pianki marshmallow z ognia, mięsiwa, grill. Lekko morski z nutą glonów. Pojawia się eukaliptus. Delikatnie zbożowy.
 
smak: Suchy, popiołowy, palenisko, alkohol, szpitalny z nutą czerwonych owoców. 

finish: Dębowy, suchy, długi z torfem i nutami medycznymi. Słony karmel.